私好みのいなり寿司用揚げの味付け

米農家のおばちゃん @cook_40127380
色々試して、私好みの味付けにたどり着きました♪
このレシピの生い立ち
甘味をつけるのに、ザラメだけでは味が濃いし、甜菜糖だけだと味が薄すぎる…。どうしたもんじゃろの~と考えていたら、両方使えばどうだろう!?と試しに作ったら、私好みの味付けが出来ました(^○^)
作り方
- 1
材料に調味料が浸透しやすくするために、鍋に熱湯を沸かし、油揚げをさっと湯がいて油抜きしておく。
- 2
①で使った鍋で調理します。油揚げ、調味料を全部入れて火にかけ、水分が無くなるまで煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
油抜きをした方が調味料が油揚げに入りやすくなります。
似たレシピ

寿司揚げ(お稲荷さん用)
シンプルな材料で本格的な寿司揚げ


ウチの定番☆いなり寿司のお揚げ☆
じゅわっとジューシーなお揚げは甘さ控えめ。 煮るだけなので簡単に作れます。


いなり寿司
おかずがなくてもOK。冷凍保存も出来ます。


おいなりさん
我が家のおいなりさんは、私好みの甘さ控えめ&ちょっと濃い目の味付け。三つ葉ご飯で風味も◎


母の味☆うちのいなり寿司
ずっと大好きな母のいなり寿司☆実家に帰ると、必ず作ってもらいます♪


母のおいなりさん用お揚げ
我が家好みの味付け=市販のよりもちょっと薄味なレシピ♪


稲荷用お揚げで☆超簡単小松菜和え
稲荷用の油揚げは既にしっかり味がついてるので、味付け不要!お稲荷さん作ってお揚げが残ったらぜひ☆


*我が家のおいなりさん*
うちのお揚げはかなり色が濃くてしっかり味。だから突然無性に食べたくなるんですよね。


お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
関西風のこっくり甘めの、お寿司屋さんでも大人気のいなり寿司。そのいなり寿司のお揚げのレシピです。


稲荷(^ω^)寿司
手作りのいなり寿司を持って(^ω^)行楽に行きましょう。


じゅわ~っとおいしい(^^)いなりずし
いなりずしは油揚げの味付けが肝心!揚げの煮方のみですが、この味付けでいつもおいしく作られます。一晩寝かせる時間も調味料!


家族喜ぶ!うちのおいなりさん用寿司揚げ☆
昔から変わらない、祖母が作ってくれたおいなりさん。我が家では運動会のお弁当の定番、お昼の楽しみのひとつ!※追記しました


おいなりさん
お弁当に、行楽のお出かけに良いかなあ。揚げだけうどんとかにのせても美味しいかも・・・・・どんべいみた~いに(^_-)


お豆腐屋さんのお揚げで作るおいなりさん
近くのお豆腐屋さんの寿司揚げが美味しくて孫達が来た時や、お客さんの時に作ります。


■いなりずし用お揚げ、基本レシピ■
作るたびに味が違ういなりずし。ちゃんとしたレシピを作ろうと思い作りました。ちょっと甘めが自分好み。私の基本の味です。


パパのいなり寿司
意外と簡単!不器用なパパでも作れます。コクのある揚げとピカピカ酢飯で、家族にも好評!パパのいなり寿司です。


シリコンスチーマーでいなり寿司の揚げ作り
簡単なのにおいしい揚げができます☆


じゅわっ!と美味しい★関西風いなり寿司★
ざらめがポイント!!色々お好みの具を入れてアレンジしてください。


お弁当にも!レンジでおいなりさんのお揚げ
お揚げからじゅわっと出てくる煮汁の甘さがたまりませ~ん♪ラップで包んで冷凍しておけば、使いたい分だけすぐに使えて便利☆


こんがりおいしい☆おいなりぎょうざ
ぎょうざの種が余ってしまったときに試してください!かりっとジューシーで普通のぎょうざよりおしいかも!


いなりめん
【第53巻・第529話】そうめん活用この手があった!騙されたと思って試してほしい1品です。


★ミツカンの五目ちらしで*いなり寿司*♪
ミツカンの五目ちらしで簡単に甘めに味付けしたすし揚げでいなり寿司の出来上がりです。


いなり寿司✿黒砂糖入りですし揚げコク甘煮
いつものすし揚げの甘煮に黒砂糖を加えて、コクのある甘さにしました✿デパ地下のいなり寿司の味を参考に。。>^_^<。。


いなり寿司 山椒
麻の実を入れることで中毒性のある食感に!このレシピの生い立ち京都伏見の某稲荷寿司屋さんを再現してみたくて本家には負けるのでぜひ本家を食べに行ってね闇市倶楽部同人誌“秘封郷縁起”のレポート1「二人と山とときどき狐」より麻の実の食感癖になるので中毒性に注意


味付け揚げde簡単☆ツナのいなりずし
具はツナ缶と黒ゴマのみ。市販の味付け揚げ利用でお手軽にいなりずしが作れます。


いなりずし
手作り愛情給食の自慢のレシピです。ぜひ、お試しください。


困ったらこれ!簡単いなり寿司
寿司揚げ8枚を半分に切るので、いなり寿司16個分のレシピです。お弁当にもピッタリです!


婆ちゃんのお稲荷さん(*´∇`*)
お稲荷さん大好きっ。90歳の婆ちゃんに教えてもらった(^○^)


トマトのお稲荷さん
トマトの稲荷!?って聞くと引いちゃうかもだけど混ぜる詰めるだけの簡単稲荷♬トマト嫌いの人もOKです( ´ ▽ ` )ノ


春の七草いなり
七草は1年間の無病息災を祈って1月7日に食べます。七草の食感がアクセントになるいなり寿司で、春の七草をお楽しみください♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166244