簡単★おつまみにも♪タコから揚げサラダ☆

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abumix
abumix @cook_40065103

片栗粉をまぶしたタコをさっと揚げてレタスにのせただけの簡単レシピ♪おつまみやおもてなしにも好評です❤アツアツでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた好評レシピ♪

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材料

  1. ゆでたこ（刺身用など） お好み
  2. 片栗粉 適量
  3. レタス 適量
  4. 万能ねぎ 適量
  5. 醤油 少々
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    たこを薄切りに切って、片栗粉をまぶす。
    レタスは洗ってちぎってお皿に並べておく。
    万能ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    １８０℃くらいの揚げ油でタコをサッと揚げる。

  3. 3

    揚げたらバットに移し、レタスの上に載せ、その上に万能ねぎをかける。

  4. 4

    ３に熱々のうちにしょうゆをさっとかけ、食べてください♪

コツ・ポイント

熱々のうちに食べるのが１番おいしいですが、揚げたタコはお弁当にいれてもOKです★
タコに塩気があるので、片栗粉だけで味はしっかりしてますよ♪

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レシピ作者

abumix
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