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dreamykaz
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めんゆつのみで味付け！簡単です♪
旦那も子供も大好き♪＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。

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材料

四人分♪
  1. 豚バラ(または薄切りなら何でも) 一パック
  2. 玉ねぎ 一個
  3. しめじ 一パック
  4. ちくわ(入れても入れなくても) 3本ほど
  5. 豆腐 一丁
  6. 卵 ３個
  7. めんつゆ 200cc

作り方

  1. 1

    下準備
    玉ねぎは半月の薄切りに。肉は一口大に。しめじはいしづきを取る。ちくわは斜め切りに。

  2. 2

    フライパンがテフロン加工なら油は要らないでしょう。火をつけてあったまったら肉をしき、玉ねぎしめじを投入。炒めます。

  3. 3

    火が通ったらちくわも投入。さっと炒める。

  4. 4

    めんつゆを入れて、豆腐も一口大に切って投入。豆腐は大きめがいいですよ！(≧▽≦)

  5. 5

    豆腐投入後蓋をして少ししたら溶き卵を投入。さっとまた蓋をして少しおきます。

  6. 6

    かき混ぜたら出来上がり～♪

  7. 7

    ご飯の上に乗っけたら、豆腐がやさしいおいしいどんぶりが出来上がり～♪＼(^o^)／

コツ・ポイント

めんつゆは多いと感じるかもしれませんが、味付けがそれだけなので思いきって入れちゃいましょう！
豆腐は絹が合いますがなんでもOK！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

dreamykaz
dreamykaz @cook_40112375
に公開
共働きで子供も二人いて毎日忙しいですが、料理は大好きで、一汁三菜を心がけて頑張っています！(*^ー^)ノ♪家族にはおいしくて栄養のいいものを食べてもらいたい！(*´ω｀*)たいしたレシピはないけれど、自分の持ってる引き出しから時間があるときに投稿しまーす！
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