お弁当にも! 卵とお魚ソーセージ簡単炒め

peanuts74
peanuts74 @cook_40037366

弁当箱の微妙なすきまにも!
このレシピの生い立ち
メタボ気味のパパの弁当に魚おかずとしての1品に考えました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  3. 万能ねぎ 3本
  4. 適量
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージを7mmぐらいの輪切りに、万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    卵2個を割りほぐす。塩を少なめに入れる。

  3. 3

    サラダ油をいれ、おさかなのソーセージ、万能ねぎ、卵の順に炒める。

  4. 4

    お好みの卵の硬さで火を止める。

コツ・ポイント

おさかなのソーセージの塩気があるので、塩を少なめに入れると味がちょうどいいと思います。

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レシピ作者

peanuts74
peanuts74 @cook_40037366
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パン作りの勉強中です。。毎日の食事のレパートリーも増やしたいと思ってます♪
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