ピーマンと魚ニソと卵の炒め♪

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きゅぴママ
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あと１品に…お弁当に…♪彩りが綺麗ですよ(^^)v　 画像アップしました♪
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母が作っていた超簡単レシピ♪彩りが綺麗ですよ☆彡

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 4〜5個
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 卵 1個
  4. 塩胡椒 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、魚ニソは縦に半分にしてから斜め切りにする。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、卵を炒めていり卵を作り、いったん取り出す。

  3. 3

    同じフライパンでピーマンと魚ニソを炒める。火が通ったら、先ほどの卵を加えて、塩胡椒で味を整えて完成☆彡

  4. 4

    写真は魚ニソがなかったので、ベーコン代用しました(^o^;ベーコンでも美味しいですよ☆彡

コツ・ポイント

特になし♪焦げないようにだけ気をつけてくださいね(^O^)

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