簡単♪桜えびの和風スパゲッティ…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

白だし×オリーブオイルの組み合わせ^^
すぐにできる簡単パスタです。。。
たっぷり加えた桜えびのうま味も効いていますよ~
このレシピの生い立ち
シンプルで簡単♪
ひとりランチの時などによく作る、すぐにできる楽チンパスタです^^

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ◎白だし 小さじ2
  4. スパゲッティゆで汁 お玉1杯分
  5. 桜えび 大さじ2
  6. 少々
  7. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  8. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティは表示の時間を目安に、適量の塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    フライパンに◎の材料を入れて火にかけ、さらに茹で上がったスパゲッティも加えて軽く煮詰める。

  3. 3

    桜えびも加え、味をみて(必要であれば)塩を加えてととのえる。

  4. 4

    皿に移し、万能ねぎ・黒コショウをふる。

コツ・ポイント

白だしの量は、お使いのものの塩分濃度やお好みにより、適宜、加減して下さいね。。。

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レシピ作者

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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