ゆずを味わえる♡かぶの浅漬け
あいころもちころころ @cook_40081817
かぶとゆずを切って半日ポリ袋に入れておくだけ♡簡単であっさり、ゆずの味で食べられます♡
このレシピの生い立ち
かぶを大好きなゆずの味で食べたいと思い、作りました♬
アプリでひらく作り方
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かぶは皮をむいて、5ｍｍくらいの厚さに切る。茎もきざむ。ゆずはよく洗って、４等分します。タネが気になるならとります。
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ポリ袋に、かぶ、蕪の茎、ゆず、塩を入れ、ゆずをしぼるように軽くもんで、袋の口をしばり、冷蔵庫に置きます。
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コツ・ポイント
昼ごろ作って、夕飯どきにちょうどいいです。夕飯前に作っても、ぽりぽりサラダ感覚で食べられます。浅漬けのもとを使っても、美味しいです。
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