簡単♪食感が楽しい♪しいたけのマヨ焼

りーりさん
りーりさん @cook_40050648

お酒のつまみに♪
お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 生しいたけ 中9個
  2. れんこん 30g
  3. 鶏ミンチ 50g
  4. マヨネーズハーフ1/2 15g
  5. 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    れんこんはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    ボールにれんこん・鶏ミンチを入れ、塩・胡椒・マヨネーズを入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    石づちを取ったしいたけに2をのせる。

  4. 4

    200度のオーブンで15分焼ます。
    (しいたけの大きさによってかわります。)

コツ・ポイント

簡単です。
我が家にはオーブントースターが無いんですが、オーブントースターだと、もっと時短で
出来ます。

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