★超簡単★砂糖と醤油で★青椒肉絲★
pharmarist @cook_40062345
凝った材料なんて一つもいりません(*^^*)家にあるもので簡単美味しい青椒肉絲です♪
このレシピの生い立ち
義母から教わった簡単レシピです！これなら子供たちもピーマンたくさん食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
肉・ピーマン・たけのこを細切りにする。
- 2
肉に※をもみ込んでおく。
- 3
下味をつけた肉に片栗粉をまぶす。
- 4
肉を炒めて火が通ったらいったん取り出す。
-
- 5
ピーマン・たけのこを炒める。
- 6
ピーマン・たけのこに火が通ったら肉を加える。
-
- 7
砂糖と醤油を全体に絡めて完成♪
コツ・ポイント
たけのこがないときはキノコ類やパプリカを入れてもOK！豚肉とピーマンだけだとこの分量だと味が濃いかな…。写真はたけのこの代わりにパプリカ使ってます。
リアクション
レシピ作者
男の子二人のママです(*^^*)仕事をしているので・・・を口実に簡単なものしか作れません(^_^;)私のレシピはレシピと言うのもどうかと思うくらい簡単でシンプルなものばかりです。凝った調味料なんて家にありませんからね(笑)
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