アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を3〜4㎝のざく切り。
ベーコンは1㎝幅に切っておく。 - 2
卵にお砂糖を混ぜて溶いておく。
- 3
フライパンを熱し、バターを溶かしベーコンと小松菜の茎を炒め、茎がしんなりしてきたら葉の部分と塩こしょうを入れ軽く炒める。
- 4
しょうゆを回し入れ馴染ませたら、弱火にして卵でとじる。
- 5
卵が固まってきたら軽く混ぜて、出来上がり♡
コツ・ポイント
卵を混ぜすぎない方がふんわり美味しくできるかな。
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