ルクエできのこと豚しゃぶのレンジ蒸し
hiroの食卓 @cook_40096938
ルクエで簡単に作れるボリューム満点メイン料理です。おろしポン酢でさっぱり味付け、暑い夏にピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
暑い夏の日に火を使って料理をしたくない！と思い電子レンジで簡単に、しかも野菜もたっぷり、ヘルシーなお料理を考えたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエに小房に分けた長ねぎときのこを入れ塩・胡椒をする。
- 2
①の上に豚肉をのせ、日本酒をふり、さらに塩・胡椒をして、７００ｗの電子レンジで3分30秒加熱する。
-
- 3
器に盛り大根おろしとポン酢醤油をかけて、万能ねぎを飾る。
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