すご旨簡単～キュウリの辛子漬け☆

こざこざ's cooksnap of when they made すご旨簡単～キュウリの辛子漬け☆.
Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674

袋に突っ込んで放置～！
簡単に出来ちゃう絶品です！
このレシピの生い立ち
我が町のご婦人方で、ひそかに広がる流行の漬物です！

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材料

2人分
  1. キュウリ 5本
  2. 砂糖 60グラム
  3. 塩 25グラム
  4. 粉辛子 大１

作り方

  1. 1

    綺麗に洗ったキュウリを、丈夫なナイロン袋に入れ、調味料も全て入れる

  2. 2

    30分程してから口を縛り、気付けば上下返したりする。

  3. 3

    キュウリの水分が大量に出てきます。
    中のキュウリがシナ～っとしたら食べごろです。

コツ・ポイント

何のコツもなし！
分量さえ間違わなければ、超～美味しく出来ちゃいます！
倍の10本で漬けてストックすると何日も楽しめますよ！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674
に公開
我が家で栽培している米と野菜を使った料理を紹介してます！旬の食材をたーっぷり使った簡単料理の食卓です！野菜ソムリエ・豆知識もちょこっとね＾＾
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