アプリでひらく作り方
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カブはいちょう切り、葉は3㎝に切る。
材料全て袋に入れて揺すりながらなじませる。空気を抜いて1時間、冷蔵庫へ。 -
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1時間経つと、→このくらい水が出ます。盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
袋をもみもみすると、だし昆布の角があたり、袋が破れてしまいそうなので、ふりふり揺する程度で。
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