(低糖質レシピ)しらすと小松菜の煮浸し

m_ハッピースマイル @cook_40053021
味付けは、しらすの塩気と白だしのみ。温めても、冷やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とにかく、煮浸しが大好き!しらすや、油揚げ、高野豆腐など。アレンジいっぱいです。
作り方
- 1
だし汁をつくり、沸騰したらしらすを入れる。
- 2
別鍋にお湯を沸かす。
沸騰させて塩をいれ、食べやすい大きさに切った小松菜をサッと通す。 - 3
1の出し汁に入れて混ぜる。
コツ・ポイント
出し汁と混ぜる前に、サッと湯通ししておくと、苦味が少なくなるので、子供でも食べられますよ。
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