牡蠣の炊き込みご飯

のろまたいしょう
のろまたいしょう @cook_40068449

秋なのできのこもたくさん入れてみました。
このレシピの生い立ち
牡蠣ごはんと甘くないチューハイは合います!

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材料

  1. 牡蠣 1パック
  2. 人参 1/3本
  3. ごぼう 適宜
  4. しめじ 1/3パック
  5. 大根 5センチほど
  6. 油揚げ 1枚
  7. お米 2合
  8. だしの素 大1
  9. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    具を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    研いだお米に具を入れてだしの素と醤油をいれてよくかき混ぜる。

  3. 3

    一番上に牡蠣を乗せて普通に炊く。

コツ・ポイント

具だくさんの方が美味しいです。

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レシピ作者

のろまたいしょう
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