ちくわの照焼き

ゆうYU
ゆうYU @cook_40048688

みりんでちょっと甘め、ゴマの香りで子供も好きな味に仕上がりました^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたちくわをお弁当用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. ちくわ 10本
  2. ◎タカラ本みりん 1/8カップ
  3. ◎料理酒 1/8カップ
  4. ◎しょうゆ 1/8カップ
  5. 白すりごま 大さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ってグルグルと巻き楊枝でとめる。◎を合わせておく。

  2. 2

    油を引いたフライパンでこんがりと焼く。

  3. 3

    合わせておいた◎を入れて、汁気が少なくなるまで煮詰める。

  4. 4

    最後にすりごまを入れて混ぜたら完成です。

  5. 5

    お弁当の隙間埋めにもピッタリ♪

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レシピ作者

ゆうYU
ゆうYU @cook_40048688
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旦那さんと娘のお弁当作りをしています!簡単に出来るお料理大好き(๑♡ᴗ♡๑)
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