簡単副菜☆ナスとえのきのベーコン炒め
よーちん☆ @cook_40097237
醤油とニンニクの香りでごはんが進みます。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
さっさっと作れる副菜を考えてて相性良さそうなものを合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを5ミリ幅で輪切りにする。太い所は半月に。
- 2
エノキは石づきを切って食べやすくさく。ベーコンを食べやすく切る。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、ナスとベーコンを炒める。エノキを加えて、ニンニク、出汁、醤油で味付けて完成っ
コツ・ポイント
ベーコンなければウインナーでも美味しいと思います
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