作り方
- 1
カブは1個を8等分に切りネットなどに入れて半日ほど干します。
- 2
Aを混ぜ合わせ。大豆肉はぬるま湯に30分ほどつけ、戻しておきます。
- 3
フライパンにごま油を引きカブと大豆肉を中火で炒め、焼き色がついたらAを入れさらに炒めれば完成です。
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