切るだけ簡単❗たこと野菜の角切りマリネ

Emiry_h @cook_40055007
ヘルシー・減塩❗
角切り野菜で歯ごたえもいい、カラフルな彩りマリネです。
このレシピの生い立ち
食欲がなくても、さっぱりしたものはおいしいです。
作り方
- 1
ミニトマトは半分に切ってから、4等分にする。きゅうりは8㎜角に切る。玉ねぎ、にんじんは皮をむいて8㎜角に切る。
- 2
たこは小さめのぶつ切りにする。
- 3
器に酢、砂糖を入れてよく混ぜあわせ、マリネ液を作る。
- 4
ポリ袋にきゅうり、玉ねぎ、にんじん、たこを入れ、マリネ液を注いでもみこみ、ミニトマトを加え、冷蔵庫で30分以上漬けこむ。
コツ・ポイント
1人分約58kcal 塩分約0.1g
使用する材料で異なります。
減塩のため、マリネ液に塩は使用していませんが、通常は小さじ1使用。
またマリネ液の残りを摂取しなければ、カロリーも控えられます。
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