たことほうれん草のマリネ

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

ほんのり酸味のきいたマリネ液につけこむだけで出来上がり。簡単だけど、豪華な一品が出来ます

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材料

4人分
  1. ゆでたこ(薄切り) 200g
  2. ほうれん草 1束
  3. マリネ液
  4. ・酢 100cc
  5. オリーブ 大さじ2
  6. ・塩、こしょう 少々
  7. ・粒マスタード 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて、3cmぐらいの長さに切っておく

  2. 2

    Aを混ぜてマリネ液を作る

  3. 3

    2の中に1のほうれん草と、たこの薄切りをいれ、軽くまぜ、15分程度おいておく

  4. 4

    お皿にもって出来上がり

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方は、大さじ1の砂糖を加えてください

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レシピ作者

おこおこ
おこおこ @cook_40019431
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