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うどんのつゆ

Riku0123a
Riku0123a @cook_40115313

かけうどんのつゆです!
少し薄めなのでお好みで調整してください!!
このレシピの生い立ち
ご飯がなくて、でも炭水化物を取りたくて・・・
そんなときにうどんを見つけました
でも つゆ がなくて・・・w
というときにできました

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材料

1人分
  1. 500mlくらい
  2. 醤油 50cc
  3. みりん 30cc
  4. ほんだし 大さじ1
  5. うどん(つゆのついてないもの) 1人分
  6. お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水・醤油・みりんを入れます

  2. 2

    火を入れて味を見ながらほんだしを入れます

  3. 3

    つゆの火を一度切って、麺をゆでます

  4. 4

    めんが茹で上がるころつゆを温めて、お椀にもりつけます

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レシピ作者

Riku0123a
Riku0123a @cook_40115313
に公開
2011.12.25から始めました!料理はまだ勉強中ですが仲良くしてください!!★☆★☆★最近更新してないと気付いて開いたけど特にない 18.02.28.Riku
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