☆砂糖不使用☆にんじんの塩ドーナツ
トトさん家のおやつ @cook_40136329
にんじんがたっぷり入った、しっかり食感のドーナツ。美味しいお塩で頂きます。噛むほどににんじんの甘さが出て、幸せの味です。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。
☆砂糖不使用☆にんじんの塩ドーナツ
にんじんがたっぷり入った、しっかり食感のドーナツ。美味しいお塩で頂きます。噛むほどににんじんの甘さが出て、幸せの味です。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。
作り方
- 1
ボールににんじんをすりおろす。
- 2
にんじんと同量の小麦粉を加えて練る。
- 3
手に油を付けなから、生地を好みの大きさに整形して、温めた油に入れていく。
- 4
手を汚したくない時には、2つのスプーンを使って一口大ずつすくい、油に入れる。
- 5
中火で5分程、ドーナツをひっくり返しながらカリッとするまでムラなく揚げる。
- 6
お皿に盛り付けて、美味しい塩を振ったら出来上がり。
- 7
召し上がれ。
コツ・ポイント
にんじんは細かくすりおろして下さい。
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