作り方
- 1
椎茸は、スライスする。
- 2
小松菜は、5cmくらいの長さに切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、中火で椎茸を炒める。
- 4
小松菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 5
仕上げに、材料【A】を入れ絡めたら、完成☆
コツ・ポイント
小松菜から水分が沢山出るので、小松菜を炒めるときは、強火が良いです。
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