ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯

torocheese's cooksnap of when they made ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯.
桜月❀咲良mommy's cooksnap of when they made ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯.
torocheese's cooksnap of when they made ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯.
ぴょん太58
ぴょん太58 @cook_40070692

きのこのおいしい季節到来✨
しっかり味の具沢山♪
ツナのコクと野菜の旨味が凝縮
炊飯器で簡単・炊き込みご飯(´▽｀*)

このレシピの生い立ち
具だくさんでも味がまとまるように
味付けを調整して仕上げた
定番の炊き込みご飯です(*^^*)

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材料

３～４人分
  1. 米 ３合
  2. 水 適量
  3. 具材
  4. ツナ缶 １缶(８０g)
  5. ごぼう(中) １/２本
  6. しめじ(大) １パック
  7. 油揚げ ２枚
  8. にんじん(中) １/３本
  9. 調味料
  10. ◇ほんだし(顆粒) 大さじ１
  11. ◇昆布だし(粉末) １袋(５g)
  12. ◇砂糖 小さじ２
  13. ◇酒 大さじ２
  14. ◇みりん 大さじ１
  15. ◇しょうゆ 大さじ２と１/２～３
  16. ◇うま味調味料 ３～４振り

作り方

  1. 1

    米はといで水に浸し
    ざるにあげる
    ※炊飯する３０分前に浸水

  2. 2

    ごぼうは縦半分に切り斜め薄切りにしてアク抜き後、水気をしっかり切る
    しめじは石づきを切り落とし小房に分ける

  3. 3

    油揚げは縦３等分に切り細切りにする
    にんじんは皮をむき薄めのいちょう切りにする

  4. 4

    内釜に米、◇を入れ３合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜて
    ツナ・牛蒡・しめじ・油揚げ・人参を加え炊き込みメニューで炊飯する

  5. 5

    炊き上がったら
    １０～１５分蒸らして全体をさっくり混ぜ合わせてできあがり(*^_^*)

  6. 6

    2018/10/17
    ピックアップレシピに掲載して頂き感謝します♡
    2018/10/25
    話題入りさせて頂き感謝します♡

コツ・ポイント

☆ツナ缶はオイルごと加えてください
☆しょうゆの量はお好みで加減してください♡

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レシピ作者

ぴょん太58
ぴょん太58 @cook_40070692
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