焼き豆腐と枝豆の煮物
ゆこたん。 @cook_40106622
ちょっと甘めですがお豆腐にしっかり味が染みて
簡単にできる一品です！
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った焼き豆腐が残っちゃってたので
作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は皮から出しておきます。
焼き豆腐は一口サイズに切ります。 - 2
お鍋に重ならないように焼き豆腐を敷き詰めたら
周りに枝豆を入れてだし汁を豆腐がかぶるくらいまで入れます。 - 3
しょうゆ・みりん・砂糖を加えて
15分ほど煮込みます。 - 4
汁気が飛んで豆腐の色が変わっていれば
しっかり味がしみこんでるので完成です！
リアクション
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