なすと玉ねぎと油揚げのお味噌汁
あさともかずみん @cook_40097968
なすがたっぷり！食べるお味噌汁☆玉ねぎの甘味で食べやすい味です！
このレシピの生い立ち
夏になると畑で採れた大量のなすを母がお味噌汁にしてくれたのを思い出して作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分にして斜め薄切りにし、水(分量外)に浸してアクを取る。玉ねぎは薄切り、油揚げは短冊切りにする。
- 2
鍋に水、なす、玉ねぎを入れて煮る。
- 3
野菜に火が通ったら、油揚げを入れ、弱火にしてから味噌、鰹だしを入れ火を強くして味噌がモヤモヤ動きだしたら完成！
コツ・ポイント
アクが気になる方は煮ている間もアクをとって下さいね！私は刻んである油揚げを冷凍保存しているので、そのまま鍋に投入で手抜きしてます(笑)油が気になる方はお湯をかけて油抜きして下さいね！
リアクション
似たレシピ
茄子と玉ねぎと油揚げのお味噌汁
茄子、玉ねぎ、油揚げのお味噌。
茄子と玉ねぎの味噌汁
玉ねぎの甘味と油揚げでこくのある味噌汁に
ミミ子 
茄子と玉葱の味噌汁
茄子、玉葱のお味噌汁です。
キヌサヤ・玉ねぎ・油揚げの味噌汁
キヌサヤ、玉ねぎ、油揚げを使った味噌汁。
きゅうり玉ねぎとお揚げさんの味噌汁
きゅうりタップリな味噌汁です。玉ねぎが甘く、油揚げでボリューム感が出てサッパリ頂けます。
茄子の味噌汁
玉ねぎの甘さがとてもおいしいです。茄子をたくさん入れて、食べる味噌汁満足できます。
チンゲン菜と玉ねぎと油揚げの味噌汁
チンゲン菜、玉ねぎ、油揚げを具に使ったお味噌汁。
なすと油揚げの味噌汁
トロッとしたなすに油揚げの油にほんのりとした甘味を感じる味噌汁です♪
茄子と油揚げの味噌汁
ごま油風味のトロッと柔らかい茄子の味噌汁♬
茄子と油揚げ★味噌汁
とろとろ茄子の味噌汁です♪
なす しめじ 油揚げの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。なすを使いました。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
甘獅子唐と玉ねぎと油揚げの味噌汁
具に甘獅子唐と玉ねぎと油揚げを使った味噌汁
茄子の味噌汁
ナスたっぷり、簡単味噌汁
なすと油揚げのお味噌汁
茄子と油揚げのお味噌汁！子どもの頃から大好きです〜
舞茸と玉ねぎの味噌汁♪
舞茸の風味♪玉ねぎの甘味♪がほっとするお味噌汁です♪
なす えのき 油揚げの味噌汁
味噌汁は毎日頂きます。家にある旬の野菜、なすで作ってみました。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
お茄子と油揚げの味噌汁
茄子と薄揚げ(油揚げ)定番の味噌汁です。
なすと玉ねぎの味噌汁
次男が好きなみそ汁です。なすがうまい‼夏の、こってり料理に合うみそ汁♪なすと玉ねぎいいコンビ♥
白菜と油揚げの味噌汁
白菜の甘味と油揚げの旨味で簡単味噌汁。
ナスと玉ねぎと油揚げのみそ汁
具だくさんのお味噌汁です(^-^)
クックI6NLMD☆ 
なす 油あげ わかめの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。家にある旬の野菜、なすで簡単に作ってます。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
なすと油揚げのみそ汁
なすの出回る季節になりました。あっさりなすと油揚げのおみそ汁をごはんと一緒に。
なす 油揚げ みょうがの味噌汁^^
レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。なすとみょうが旬の野菜に油揚げも入れて。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
なすと油揚げの味噌汁
油揚げのだしが出て、なすがとっても美味しいお味噌汁に！
まゆりん号 
玉ねぎ・豆腐・なすの味噌汁
玉ねぎ・豆腐・なすを具材に味噌汁を作りました。
＊朝食に＊茄子と油揚げの味噌汁＊
茄子と油揚げのお味噌汁です。定番ですが美味しいです。
玉ねぎ・大根の味噌汁♪
玉ねぎ・大根をレンチンすると、時短でさっとお味噌汁ができます♪玉ねぎ・大根の甘味が美味しいお味噌汁です♪
玉ねぎと油揚げとわかめの味噌汁
玉ねぎと油揚げとわかめの定番お味噌汁です。
三つ葉と玉ねぎの味噌汁♪
三つ葉の香りかいいお味噌汁です♪玉ねぎの甘味ともよくあいます♡
なすと玉ねぎの味噌汁
大きめに切ったなすと玉ねぎの甘さがほんのりした味噌汁です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18192892
