ふわふわ～あんパン♪
ふわふわ～なしっとりパン好きさんに♪
甘さ控えめで、いろんな菓子パンに使えますょ！
このレシピの生い立ち
パンに何か入れたいけど何にもなーい！そんなとき、100均のこしあんがあったから(*^^*)♪
このしっとり生地はくせになるよ(*^^*)
ふわふわ～あんパン♪
ふわふわ～なしっとりパン好きさんに♪
甘さ控えめで、いろんな菓子パンに使えますょ！
このレシピの生い立ち
パンに何か入れたいけど何にもなーい！そんなとき、100均のこしあんがあったから(*^^*)♪
このしっとり生地はくせになるよ(*^^*)
作り方
- 1
強力粉～牛乳までをHBのパンケースに、ドライイーストは指定の場所に入れ一次発酵までの「パン生地コース」でスイッチオン！
- 2
生地ができるまでに、あんを約３０gに丸めておく。お好みで量は調整してくださいね！
-
- 3
生地ができたら取りだし、８等分に丸めて固く絞った布巾をかぶせて15分ベンチタイム。
-
- 4
丸めた生地の底面を上にして、めん棒で丸く伸ばす。
-
- 5
あんをのせて、優しく包みます。綴じ目を下にして手のひらでコロコロしながら形を丸く整えます。
-
- 6
オーブンの発酵機能40℃25～30分、1.5～2倍に膨らんだらOK！
(今回は子供のためにアンパンマンパンも作りました) -
- 7
オーブンを180℃に余熱する。
残りの照り用の卵を表面に塗る。
真ん中にごまをパラパラのせる。 - 8
180℃15～20分、いい焼き色になるまで焼く。
出来上がり♪ -
- 9
あら熱がとれたら、袋などで保存してくださいね。
しっとりで、次はいろんな菓子パン作ってみたくなりますよ(^^) - 10
アンパンマンパン♪
あら熱がとれたら、チョコペンで顔を書きます！
うちの子供ちゃん大喜び♪ -
- 11
アンパンマンパンを作るときはベンチタイムのときに、鼻とほっぺの部分を別に少量丸めておいてくださいね！
- 12
しっとり～ふわふわパン好きさんには、こちらも超おすすめ！ふわふわハムロールパン♪レシピID : 18187199
-
コツ・ポイント
HBにおまかせ(^^)
たっぷりあんを包んみましょ♪
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