単身赴任の簡単ご飯のお供、酒のつまみ。

キュウリは乱切りにします。

ジップロックに入れます。

そこにごま油と鷹の爪と麺つゆを入れます。調味料が混ざるように、軽く揉んでおきます。

麺つゆは、ジップロックの空気を抜いたときに、全体に行き渡る程度にします。

冷蔵庫に入れて、5～6時間で完成。キュウリと鷹の爪を器に入れて完成。漬けておく時間も色々試して下さい。

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