簡単☆はんぺんと小エビのお焼き

ちーずぴざ's cooksnap of when they made 簡単☆はんぺんと小エビのお焼き.
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まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2013/06/16話題入り感謝☆小エビが入って　彩りきれい～☆あと一品☆お弁当に☆お子さんのおやつにも☆
このレシピの生い立ち
日切れ間近の　はんぺんをみつけたので(^^;

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材料

  1. はんぺん（大） １枚
  2. 小エビ（乾燥物） 大さじ２
  3. 小ねぎ 大さじ１
  4. 水 大さじ１
  5. 片栗粉 小さじ１
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋の上から　ぐちゃぐちゃに
    潰しておく。
    小ねぎは　細かくカット。
    水と片栗粉は　合わせておく。

  2. 2

    ボウルに（１）と小エビをいれ　混ぜる。
    好きな形に成形してね。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき　（２）を焼く。
    両面　こんがり焼き色がついたら　完成♪

  4. 4

    そのままで十分美味しいですが　ケチャップ①＋マヨネーズ①をつけて食べても美味しい～♪

  5. 5

    miyuki12さんが網海老で作って下さいました。美味しそうです。有難う☆

コツ・ポイント

水と片栗粉は　予め合わせておき　混ぜ込んだほうが　馴染みやすいようです。
成形しにくいようなら　水と片栗粉を少量足して下さい。

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レシピ作者

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住　　大好きな主人と娘（21歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３
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