しろ菜とささみのわさびマヨサラダ
mikikiroom @cook_40130850
しろ菜は小松菜で代用可能です(*^^*)
お野菜がパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
しろ菜➕ささみの組み合わせ
しろ菜に含まれるビタミンB2はたんぱく質をエネルギーに変えてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
しろ菜とささみを茹でます。
ささみは中に火が通るまで、しろ菜はサッと茹でます。 -
- 2
ささみはほぐして、岩塩少々を振り( 分量外 )、混ぜ合わせ、しろ菜は5㎝幅に切っておきます。
-
- 3
ボウルに調味料Aを入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
工程③のボウルにしろ菜、ささみを入れて炒りゴマも入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
器に盛って海苔をふりかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
わさび、炒りごま、海苔の組み合わせがかなり味を左右しますので、お好みの量を見つけてみて下さい(*^^*)私は炒りごまたっぷりが大好きです(*^^*)
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