簡単♪きのこと鶏肉、トマトのカレースープ

はじめてのつくれぽをする
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

きのことトマト、鶏肉の、簡単カレースープです(^^)
鶏肉が柔らか、野菜たっぷりです！
このレシピの生い立ち
トマトと鶏肉を使いたかったので！
カレー風のスープにしました(*´｀*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3～４人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. トマト 小4個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 1株
  5. 舞茸 1株
  6. エリンギ 2本
  7. 水 ４カップ
  8. コンソメ 2個
  9. カレールー 3皿分

作り方

  1. 1

    エリンギは薄くスライスして、長ければ半分に切る。

  2. 2

    しめじ、舞茸は石突きを切り落とす。

  3. 3

    玉ねぎは、１cm幅のくし切りにする。

  4. 4

    トマトは、くし切りにする。

  5. 5

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら、カレールーを溶かす。

  6. 6

    野菜を入れて、沸騰したら、弱火で１５分煮る。

  7. 7

    鶏肉は削ぎ切りにする。

  8. 8

    最後に、鶏肉を入れて、２～３分グツグツ煮る。

コツ・ポイント

ルーは、沸騰してから溶かして下さい！
ルーを溶かしてから野菜を入れて下さい！

鶏肉は煮込まずに、最後にサッと火を通して、すぐに火を止めると、パサつきません！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！はんぺんのベーコン巻き スーパープラネット
  2. 牛乳とシナモンのホットドリンク nyanchuー
  3. ご飯がすすむ🐾鯖のガリバタぽん酢炒め ねねこ/•᷅•᷄\୭ 🐾
  4. 板チョコを挟んだとろけるチョコパンケーキ 白いエプロンのクマ
  5. グリンピースご飯 おなかがぺこりん
  1. オランジーナのフルーツたっぷりドリンク✨ まちゅママ
  2. 豆苗のスクランブルエッグ さっちゃ♪
  3. ランチに簡単！　バター醤油の焼きうどん♪ 331ミミイ
  4. 簡単！！ニラ玉あんかけプレート♪ みみこ♬