懐かしの給食のもろさめフライ♬

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

よく小学校の給食にでていた『もろさめフライ』お魚でヘルシーだし、とっても美味しいので大好きなフライです!
このレシピの生い立ち
小学校の給食に出ていた、懐かしい味です。
無性に食べたくなって!

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材料

2人分
  1. もろさめ 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵(溶き卵) 1/2個
  4. パン粉 適量
  5. 塩.コショウ 少々
  6. ウスターソース 適量
  7. キャベツ(千切り) 適量

作り方

  1. 1

    もろさめを二つに切り、塩・コショウを振っておきます。

  2. 2

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順でもろさめに衣をつけます。

  3. 3

    油でカラっと揚げ、ウスターソースをかけて完成です。キャベツの千切りを添えて、あつあつサクサクをどうぞ!

コツ・ポイント

ソースと相性抜群です!お魚なのでヘルシーです!

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レシピ作者

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
に公開
横浜在住。私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
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