簡単、レタスの豚玉オイスター炒め

やまと1970
やまと1970 @cook_40141772

オイスターソースとマヨネーズを合わせると最強かも
このレシピの生い立ち
レタスがお安く買えたもので炒めてみました。

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材料

  1. レタス 1玉
  2. 豚肉 100g
  3. 3個
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 塩胡椒 適量
  6. 油(炒め用) 適量
  7. マヨネーズ 3回し位

作り方

  1. 1

    フライパンで溶き卵を軽く炒めて取り出しておく。豚肉を一口大に切り塩胡椒で炒める。

  2. 2

    オイスターソースを入れ少し炒めてからちぎったレタス投入、マヨネーズを回しかけ炒める

  3. 3

    取り出しておいた卵を入れ混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

レタスは手でちぎった方が簡単です。強火で手早くが良いです。

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やまと1970
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自己流ですんません。
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