【すぐ簡単】豚肉の甘辛煮 【ご飯のお供】
おれんぢ＠オレンヂ @cook_40121834
時間が無くてもすぐに作れる美味しい１品♪
甘辛でご飯がすすむので、子供にも大人気！
このレシピの生い立ち
ご飯に合う豚肉料理として、我が家ではお弁当にも入れており、家族にも大好評なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口サイズに切り、ボウルに入れた後、塩コショウと片栗粉を混ぜ合わせます。
-
- 2
フライパンに油を入れ、豚肉に少し焦げ目がつくまでカリっと焼きます。
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- 3
焼き色がついたら、甘辛ダレを入れます。タレにトロミがつくまで弱火で煮込み、全体にタレが絡めば火を止めて盛り付けます。
-
- 4
仕上げにゴマを振りかけて完成です。
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コツ・ポイント
豚肉をカリっと焼くと食感も良く、タレがしっかりと絡んで美味しくなります。
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