【免疫力UP!】舞茸と豆苗のお浸し
ウラリス @cook_40082628
免疫力UPしたい！それには舞茸がおすすめみたいです。
五分で作れる美味しいメニュー。生姜が効いてて温まります。
このレシピの生い立ち
免疫力を向上させるためには舞茸が良いと聞いて…
いろいろ考案中です！
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗、油揚げを食べやすい大きさに切る。
舞茸も食べやすい大きさに割く。
舞茸は大きめでも、歯応えが楽しめて良いです！ - 2
だし汁に◎の調味料を加えます。
舞茸と油揚げを入れて火を通します。 -
- 3
豆苗を入れ、さっと火が通ったら
すりおろした生姜をたっぷり入れて完成！
コツ・ポイント
生姜は最後に入れましょう！豆苗も余熱でしなっとしますので、すぐに火から下ろして大丈夫です。
リアクション
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