簡単♪小松菜と春雨の麻婆炒め

ニンニクはスライスし、春雨はスチーマーにひたひたの水と一緒に入れ500wのレンジで3分加熱する、

小松菜は3cm位にざく切りにしておく。フライパンを熱してゴマ油をひき、ニンニクを炒める。

人参と小松菜の根元の方から炒め、春雨と水をプラスし、麻婆豆腐の素を入れて炒める。

小松菜がしんなりして春雨と良く混ざったら麻婆豆腐の素についていたとろみ粉を規定量の水で溶いて入れ、とろみがついたら完成。