簡単で美味しい 舞茸ごはん
ぬちぐすいー @cook_40058158
何杯もおかわりしたくなる混ぜごはんの定番。
おこげが香ばしく、おにぎりにしてもおいしい。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるきのこの風味豊かな混ぜご飯。
以外に簡単でおいしくできるので、お弁当にも
最適。
おかずがなくてもごはんだけで美味しく頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水気を切っておく。
- 2
鍋に舞茸、人参、油揚げ、●の調味料と水2カップを入れ、2～3分煮る
- 3
炊飯器に米と煮た具を汁ごと加え、3カップの分量まで水を足し入れ普通に炊く。
コツ・ポイント
特にコツがないくらい簡単です。
米の代わりに1カップをもち米に変えると、おこわ風にもっちりします。
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