◆ちくわと新タマネギのパクチーあわせ◆

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688

パクチーが食べたくて、新タマネギとのサラダを作りました。」
このレシピの生い立ち
春はデトックスの季節。
パクチーをガンガン食べたくて
旬の新タマネギと
コラボいたしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 新タマネギ 2分の1
  2. ちくわ 3本
  3. パクチー 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ナンプラー 風味づけ程度

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスします。

  2. 2

    竹輪を薄くスライス。新タマネギの厚さにそろえるとバッチグー。

  3. 3

    パクチーをお好きなだけみじん切り。

  4. 4

    マヨネーズを加えて味を調えます。風味でナンプラーも入れて良し。

コツ・ポイント

竹輪は薄い方が新タマネギの食感と合うので、そこでしょうか?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ナオキータ
ナオキータ @cook_40127688
に公開
チョイ飲みオヤジ。時々占い師。酒のアテの紹介です。
もっと読む

似たレシピ