長ネギとじゃこのギョーザのタレ炒め

たなぴー
たなぴー @cook_40014235

長ネギで簡単おつまみ。ささっと出来上がり。
このレシピの生い立ち
余ったギョーザのタレでつきだし作ってみました

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材料

  1. 長ネギ 2本
  2. ちりめんじゃこ 大さじ3(好みで)
  3. ギョーザのタレ 適宜

作り方

  1. 1

    斜めに切った長ネギとじゃこを炒める

  2. 2

    ギョーザのタレを回しかけて出来上がり。

  3. 3

    ※ギョーザのタレはカリカリの鶏皮も合います。

  4. 4

コツ・ポイント

長ネギは炒めると甘くなって美味しいです。すぐに火が通るので、すぐに出来ます。ただ、、、歯の間にねぎの繊維が引っかかるんですよね。

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レシピ作者

たなぴー
たなぴー @cook_40014235
に公開
四国松山道後温泉からほぼ2キロ。小さな町のパーマ屋さんをやってます。料理と読書が趣味です。読メ http://book.akahoshitakuya.com/u/273953
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