皆大好きバター醤油風味の角切りステーキ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

子どもから大人まで皆大好きな味バター醤油風味のサイコロステーキ☆
ご飯がすすむおかずレシピ♪
つまみ易いのでおつまみにも
このレシピの生い立ち
マーガリン(小岩井マーガリンバター入り)の活用レシピ

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マーガリン(小岩井マーガリンバター入り)の活用レシピ

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材料

  1. < 具材 >
  2. 牛ロース肉 250g
  3. ブロッコリー 100g
  4. < 調味料 >
  5. 小岩井マーガリン発酵バター入り) 30g
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    牛ロース肉は食べやすい様に2cm角位に、ブロッコリーも同じくらいの大きさに切っておく
    (肉には軽く塩を振っておく)

  2. 2

    フライパンにマーガリン(小岩井マーガリンバター入り)を溶かす

  3. 3

    牛肉を焼く

  4. 4

    転がしながら全面に焼き色をつけたらブロッコリーを加え最後に醤油を回しかける

  5. 5

    水気がなくなってきたらお好みでブラックペッパーをかけて完成です

コツ・ポイント

特になし!
バター醤油に間違いなし!

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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