作り方
- 1
手羽先にサラダ油をからめる。サラダ油を絡めることでまんべんなく焼き色つきやすいです。
- 2
1に塩、こしょうを手早くまんべんなく絡める。
- 3
オーブンで200度で15~20分焼く。
コツ・ポイント
最初にサラダ油をからめることと、塩をまぶしたらすぐ焼いてください。焼き加減は家庭の電化製品によって違うので加減してください。魚焼きグリルでもいいですね。
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