あごだしつゆで、肉じゃが

ともっっぺ @cook_40032048
あごだしの上品な優しいお味で、ごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがをあごだしで作ってみました。これだけで、すごく美味しくなります
作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは4つ切り、人参はイチョウ切り、
- 2
鍋に肉を炒め、色が変わってきたらじゃがいも、人参を入れ中火で炒める。5分後玉ねぎを炒める
- 3
あごだしつゆ、水、砂糖を入れて煮込む
コツ・ポイント
一度火を止め冷まして再度食べるときに温めると味がさらに染み込み美味しいです
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214833