くにしゃんの砂肝と玉ねぎのピリ辛炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
ビールの肴にピッタリ(^-^)vピリ辛でビールが止まりません(@_@)
このレシピの生い立ち
ビールの肴に即興で作りましたo(^o^)o
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝を一口代に切ります♪
- 2
玉ねぎを繊維に添って５㎜幅位に切ります♪
- 3
シメジは根を切り、ほぐします♪
- 4
フライパンを熱しサラダ油をひき、シメジ、玉ねぎを炒めます♪
-
- 5
玉ねぎ、シメジがしんなりしたら砂肝を入れ炒めます♪
-
- 6
砂肝が炒まったら、コンソメ、豆板醤、オイスターソース、塩コショウ、黒コショウを入れ絡め炒めたら出来上がり♪
-
- 7
お皿に盛って完成です(^-^)v
ハイ！どうぞ召し上がれ(*^.^*) -
- 8
クッキングパパ30年愛される テッパンレシピ！』コンテストにノミネートされたレシピです♪ありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎ、シメジをしっかり炒めましょう(^o^)v
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