アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて混ぜ合わせる。
-
- 2
フライパンに多めのサラダ油を入れて卵液を1/4入れる。
-
- 3
卵を片側に寄せて残りの卵液を3回に分けて入れ、クルクルと手前に巻いて行く。
-
- 4
すべて巻き終わったら、のり巻きに使うスノコの上に乗せて形を整える。
※しばらく輪ゴムで止めておき放置 -
- 5
形が整ったらカットして完成！
-
コツ・ポイント
最後にスノコを使う事によって、上手に巻けなくても形のいい卵焼きが作れます！
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