ちくわぶで簡単もっちり☆本格トッポギ
だのん☆彡 @cook_40094010
ちくわぶで作る簡単トッポギは
辛さと旨味と甘みが絶妙なハマるお味です！
このレシピの生い立ち
家でトッポギを食べたいなーと思い、作ってみたらかなりのいい味に仕上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
ちくわぶは長さ4等分に切る
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- 3
縦に割り
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- 4
半分に割ったものを
縦に3つに切る -
- 5
小さいフライパンに水を入れて
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- 6
ちくわぶを水から加えて
沸騰したら2分ゆでる -
- 7
ゆであがったらザルにあける
フライパンにちくわぶを戻す
-
- 8
水、コチュジャン、はちみつ、ダシダを加える
-
- 9
混ぜながら中火で2分加熱する
-
- 10
お皿に盛り付けたら完成〜
-
- 11
ちくわぶ1本分なら
卵焼き機で作るのがピッタリで
おすすめですよ -
- 12
ちくわぶの甘辛ソース
ID19138660
良かったらお試し下さい -
- 13
R5.5.20
クックパッドニュースに
掲載して頂きました手軽に本格派トッポギ♪
-
コツ・ポイント
ゆですぎない、炒めすぎない。
ダシダがなければウェイパーや中華だしでもOK
リアクション
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