福井の味♪おろしもち☆

mikizari
mikizari @cook_40097148

子供の時から食べてます♪つきたてのお餅で食べてました。福井の味、切り餅などでも食べられるなんて感激♪
このレシピの生い立ち
地元の味をいつでも手軽に食べたくて。友達に教えて貰いました。

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材料

一人分
  1. 切り餅 2個くらい
  2. だいこんおろし 適量
  3. 醤油(ポン酢でも) 適量

作り方

  1. 1

    だいこんおろしを好きなだけ作っておく。醤油(ポン酢でもok)で味付けしておく。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かします。そこにお餅を入れて柔らかくなるまでゆでます。

  3. 3

    柔らかくなったお餅をだいこんおろしにいれて。

コツ・ポイント

お餅は柔らかめが美味しいかな。

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レシピ作者

mikizari
mikizari @cook_40097148
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