作り方
- 1
にんじんは細切り、油揚げは1cm幅に切る。
- 2
お鍋にサラダ油を強火で熱し、1と大豆とひじきを加えて炒める。
- 3
全体的に油が回ったら中火にして★印を全部加える。
- 4
汁気がなくなるまで15分ぐらい煮る。
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