しょうがたっぷり~揚げワンタン

はじりく @cook_40089263
生姜が効いています。
冷房で冷えたカラダに嬉しい~!
このレシピの生い立ち
ワンタンが食べたかった。
が、“茹で”では家族の胃袋が満足しないと思い、揚げてみました。
初めて作ったのですが、美味しくできました。
作り方
- 1
玉ねぎと生姜はみじん切りにします。
- 2
ボールに1と挽き肉、調味料類を入れよ~く混ぜる。
- 3
ワンタンの皮に包んでいく。
(1枚につき小さじ1位ずつ) - 4
揚げ油でキツネ色になる位まで揚げる。
コツ・ポイント
工程2の時によく混ぜて下さい。
お好みで、味ポン・ケチャップなどをつけても美味しいです。
ワンタンの皮は破れやすいです。包む時は気をつけて下さい。
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◆揚げワンタン◆
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