しめじと舞茸の炊き込みご飯

ゆぅ❤
ゆぅ❤ @cook_40047771

きのこだけの炊き込みご飯なのでヘルシーです(^^♪
しかも簡単☆きのこの香りがたまりません!

このレシピの生い立ち
最近きのこが好きなんです★

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材料

2合分
  1. 2合
  2. しめじ 1パック
  3. 舞茸 1パック
  4. ●醤油 大1
  5. ●酒 大1
  6. ●塩 小1/2
  7. ●鰹だしの素(類粒) 大1/2
  8. 2合分

作り方

  1. 1

    お米は研いで30分以上水を切っておく。

  2. 2

    しめじと舞茸はさかがきをとって、食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    炊飯器にお米と●の調味料を入れてから水を2合まで入れ、軽くかき回す。

  4. 4

    上にきのこをのせてスイッチON!炊き上がったら15分ほどおいてから混ぜる。

コツ・ポイント

炊飯器によって水加減が変わるかもしれません。

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