舞茸と塩昆布の炊き込みご飯♡

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

きのこと塩昆布の香りが食欲そそる♪すっごく簡単な炊き込みご飯です☆
このレシピの生い立ち
舞茸を使って簡単に炊き込みご飯を作りたくて♪

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材料

  1. お米 2合
  2. 舞茸 100g
  3. しめじ 50g
  4. 銀杏(水煮缶) 85g
  5. ★塩昆布 15g
  6. ★白だし 小さじ1
  7. ★酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    舞茸としめじは石づきを取り、手で細かく割いておく。
    銀杏は缶詰等を使用する場合は水気を切る。

  2. 2

    炊飯器釜にお米を入れ、普段炊く時のように炊飯器のメモリ通りに水を入れる。
    ★を加えてゆっくりかき混ぜる。

  3. 3

    その上に舞茸・しめじ・銀杏をちらし、蓋をしてスイッチオン!
    炊きあがって混ぜれば完成です♪

  4. 4

    お好みで葱を散らしてお召し上がり下さい^^

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません♪

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レシピ作者

のりまきたまご☆
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ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(^ー^;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。
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